Le
Nouveau Guide du bien maigrir
du Docteur Jacques Fricker
Comment
perdre du poids sans danger ? Comment être sûr
de ne pas le reprendre? Comment concilier minceur et
santé avec les plaisirs de la table ? Que penser
des nombreuses méthodes qui prétendent
faire maigrir : régimes, protéines, sport,
médicaments, psychothérapies, cures, chirurgie
? À la lumière de son expérience
et des découvertes scientifiques les plus récentes,
Jacques Fricker vous donne les moyens de bien maigrir.
Vous pourrez ainsi : Faire le point sur voire poids.
Mieux manger sans vous compliquer la vie. Prendre confiance
en vous. Adapter votre projet à votre âge,
vos goûts et vos habitudes. Découvrir de
nouvelles recettes. Pour maigrir à votre rythme,
rester en forme et garder la santé. Pour que
la minceur ne soit plus une ascèse, mais un art
de vivre. « Un livre de poids sur le poids. Une
vraie réussite. » Elle. « Le premier
guide complet sur les questions de poids. » Paris-Match.
« Des réponses sérieuses, médicalement
fondées. » Impact Médecin.
Table
des matières
1 .
Je prépare ma réussite
- Mon bilan perso
- Je mets toutes les chances de mon côté
- Je définis bien mon programme pour maigrir
2.
Je
m'attache à l'essentiel
- Sept conseils majeurs à adopter
- Dix idées reçues à bousculer
- Moi d'abord, ou comment rester maître du jeu
3.
Une méthode à deux
vitesses, pour maigrir à son rythme
- Je maigris vite et bien avec le régime «
grande vitesse »
- J'assure le long terme avec le régime «
pleine forme »
- Je privilégie certains aliments
- Je stabilise mon nouveau poids
4.
Les régimes hypocaloriques,
ou le charme discret du classique
- Je calcule combien de calories manger pour maigrir
- Je choisis parmi les quatre régimes clés
- Je joue avec les équivalences
- J'intègre mon régime à la vie
de tous les jours
- Table alimentaire : je connais le contenu des aliments
5.
Le banc d'essai des autres régimes,
pour ne pas me tromper
- Le régime Atkins
- Le régime Mayo Clinic et ses dérivés
- Le régime Scarsdale
- Les régimes dissociés
- Le régime Montignac
- Le régime Susan Powter
- Le régime Gesta
- Les régimes végétariens
- Cures de jeûne, cures de fruits et soupe au
chou
- Les diètes protéiques
- Les substituts de repas
- Tableau comparatif des régimes à la
mode
- Le rôle des médecins et des diététiciens
6.
Je m'active pour maigrir
- Pourquoi le sport peut m'aider à maigrir
- Quelle activité entreprendre pour maigrir
- J'apprends à mieux bouger
7.
Ni régime ni sport : j'envisage
une autre méthode
- Je combats ma cellulite
- Je maigris sur le divan : les psychothérapies
- Je maigris sur ordonnance avec les médicaments
- Je maigris grâce à une opération
de l'estomac
- Je choisis la chirurgie esthétique
- Je maigris sans domicile fixe
8.
Je maigris selon
mon âge et selon...
- Mon enfant est trop gros
- Je suis un(e) adolescent(e)
- Mon cycle me perturbe
- Je prends la pilule
- Je suis enceinte
- Je viens d'accoucher
- Je suis ménopausée
- Je suis un homme
- Je veux maigrir tout en étant au maximum de
mes capacités intellectuelles
- Je suis sportif(ve)
- J'ai plus de 70 ans
- Je m'arrête de fumer
- Je travaille la nuit
9.
Mon poids et ses mystères
: je cherche à comprendre
- Trois regards sur le poids
- Le poids brûlé par les deux bouts
- Manger : rien n'est simple
- Le tissu adipeux : dans l'intimité d'un mal-aimé
10.
Mon
poids et les démesures : je souhaite les éviter
- Manger avec démesure
- Est-il dangereux d'être gros ?
- Vivre trop maigre
11.
Bien manger : je veux en savoir plus
- De l'assiette au corps
- La pyramide gastronomique
- Associer ses aliments
- Faut-il avoir peur de la technologie ?
12.
Bien manger : je veux me faire plaisir
- Je choisis les bons instruments
- Je prépare des sauces
- Je cuisine les viandes
- Je cuisine les oeufs
- Je cuisine les poissons
- Je cuisine les légumes
- Je cuisine les féculents
- Je prépare des plats complets
- Je cuisine les desserts
