Astuces, conseils beauté, produits et soins, bien être, séduction, forme, tonus, seniors, hommes, shopping

Accueil | Beauté | Bien-Être | Forme Tonus | L'Homme | Seniors | Conseils Nutritionnels

Conseils nutritionnels, techniques beauté, soins esthétiques, maquillage, dossiers alimentation pour maigrir et rester mince

Annuaire | Forum des femmes | Plan du Site | Communiqués | Contact | Shopping | Rechercher

 

BEAUTE

 

Des sourcils en beauté

Masques à faire soi-même

Conseils tatouage

Des cheveux longs avec les extensions

Le relooking, pour qui, pour quoi?

La méthode Weight Watchers

Annuaire Beauté

Produits de Beauté & Marques

Réflexions sur la Beauté

Liste des articles et dossiers Beauté

 

BIEN-ETRE, SANTE

 

La pensée positive

Astuces de Naturopathie

La respiration, essence de la vie
La diététique anti dépression
Puissant anti stress : le rire
Limitez les effets du blues saisonnier
Désintoxiquez votre organisme
Yoga, la voie de l'harmonie

Recettes des marques

Annuaire bien être

 

FORME, TONUS

 

Que manger avant, pendant et après le sport

Qi Gong, l'équilibre pour tous

Course à pied, jogging

Aquagym, natation

Et si vous dansiez?

Le tennis

Annuaire Forme, activités sportives

 

VIE PRATIQUE

 

Rencontres Célibataire Amour

Salons, évènements Beauté

Habillement, Mode

Idées cadeaux

Jeux concours gratuits

Rechercher sur le net

Livre, beauté bien être

Bonnes affaires

Voyance en ligne

 

DIVERS

ObjectifBeauté sur Facebook

Les chroniques et billets d'humeur de Lone Chaney

FAQ (foire aux questions du site)

Gagner de l'argent, Rentabiliser son site web

 

LOISIRS

 

Parc d'attraction du Puy du Fou

Sélection vacances, séjours

Guide du voyage

SNCF IDTGV E BILLET dernières offres

 

PARTENAIRES BEAUTE

 

Beaute.biz

Produits de Beauté

 

Beauté - Trucs - Produits - Belle - canon - Image de soi - Esthétique - Elégance - Top model - Mannequin - Jolie - Joli - Ravissante - Conseils - Articles - Ligne - Cheveux - Objectif - Photos Publicité - Corps - Tendances - Séducteur - Parfums, fragrance - Nette Créations

Bien-être >> Naturopathie, l'alimentation

Beauté
Forme
 

LES SECRETS DE LA SERENITE PAR LA NATUROPATHIE

 

Extrait du livret du Castel Clara "Les secrets de la Sérénité par la naturopathie"

 

 

 

III L'Aliment


Conseil santé :

  • Un petit déjeuner de roi
  • Un déjeuner de prince
  • Un diner de pauvre


Privilégier les aliments à index glycémique bas. Le taux de glycémie entraine une réponse insulinique. Plus l'index est élevé, plus le risque de prise de poids est important.


- Si l'index glycémique est élevé (ce qui est le cas de la pomme de terre), le taux d'absorption du glucide correspondant induira une réponse glycémiqueélevée.
- Si, au contraire, l'index glycémique est bas (ce qui est le cas des lentilles), le taux d'absorption du glucide correspondant induira une réponse glycémique faible, voire insignifiante.
C'est ainsi que par rapport à l'index de référence 100 du glucose, les pommes de terre frites ont un index glycémique (IG) de 95 alors que l'IG des lentilles vertes est de 25.

Eviter les régimes draconiens, car ils perturbent l'organisme.

 

Quelques exemples :


- Régime hypo-calorique (Réduction de l'apport de calorie sucre et graisse donc d'énergie, d'où découle la perte de poids)
- réduction des glucides sans distinction de l'index glycémique. Le manque de sucre va empêcher la bonne assimilation des protéines, d'où une carence en acides aminés essentiels malgré la consommation de poissons et de viandes

- si une alimentation est dépourvue de glucides, la combustion des graisses est incomplète et se fait avec un mauvais rendement
- la réduction drastique des graisses peut entraîner un risque de dérèglements hormonaux car les corps gras sont les premières hormones sexuelles et peut inciter l'organisme à la rétention d'eau


- Régime dissocié :
- Absence de certaines associations, on freine l'assimilation au niveau cellulaire et donc on maigrit.
- Principe : pas de protéine avec des féculents ou des repas quotidiens ne comprenant qu'une seule classe alimentaire
- Défaut : les protéines non accompagnées de féculents ou céréales empêchent l'assimilation des acides aminés essentiels
- A moyen terme, les conséquences seront selon les cas : fonte musculaire, ostéoporose, impuissance, affaiblissement du système immunitaire, manque de sécrétion de sucs digestifs, anémie, aménorrhée, dépression


- Régime hyperprotéiné
- A faire si peu de poids à perdre, pendant une courte durée
- A long terme : manque d'assimilation des acides aminés, excès de déchets azotés qui peut à, la longue, léser les reins, déséquilibrer la fore intestinale, exposer à une augmentation du risque d'infarctus ou d'accident cérébral (beth israel
deaconess medical center 25 aout 2009)


Les aliments à éviter :


L'aspartam : ses effets secondaires l'ont fait déconseillé aux Etats unis : atteintes oculaires, allergies, troubles digestifs, migraines… Il faut lui préférer le xylitol, la stévia ou le sorbitol
L'aspartame et les édulcorants sont des leurres qui perturbent le fonctionnement normal de la digestion. Le corps se croit en présence de sucre et commence une digestion dans ce sens alors qu'il n'y a pas de « sucre ». Il va perdre petit à petit le réflexe de digestion normale du sucre. De plus, ces molécules ne sont pas reconnues par le corps et donc sont considérées comme des ennemis à éliminer, ce qui fatigue le foie et les reins. Lorsque le corps ne peut plus éliminer ces substances « inconnues » car elles sont trop abondantes, il les stocke dans les cellules graisseuses du corps.


Les céréales raffinés : une fois blanchis, aseptisés, privés de leurs fibres, vitamines, oligo-éléments, minéraux et de leurs enzymes n'apportent plus guère que de l'amidon pur. Sans ces éléments nutritifs indispensables (enzymes, minéraux...), leur métabolisme se fait difficilement et leur apport nutritif est très faible.


Le pain complet non biologique panifié à la levure : il est hautement déminéralisant, l'acide phytique du son de blé est particulièrement agressif pour les réserves calciques humaines. Lorsque le pain est fait au levain, cet acide est neutralisé chimiquement grâce à l'action naturelle du levain.


Les huiles raffinées : elles ont subi une douzaine d'opérations physico-chimiques de purification. Leur seul avantage est de bien se conserver mais elles n'ont plus leurs précieux éléments nutritifs, détruits par ces nombreuses transformations. De
plus, elles contiennent des résidus chimiques.


Note sur les margarines et graisses hydrogénées : les acides gras polyinsaturés de forme CIS ont été transformé par réaction chimique en forme TRANS, ce qui permet une meilleure conservation et une solidification des huiles végétales. Ces acides
gras, ainsi transformés, sont de véritables poisons pour l'organisme. Ils se collent sur l'endothélium de nos vaisseaux, favorisant la formation de la plaque d'athérome progressive. Ils augmentent le LDL cholestérol (mauvais cholestérol) et diminuent le
HDL.


Les additifs : colorants, conservateurs, antioxygènes, émulsifiants, stabilisants, épaississants, gélifiants, agents antiagglomérants, agents de texture, arômes, auxiliaires de fabrication,…. 2000 additifs ont été répertoriés : charcuteries
polyphosphatées, vin à l'anhydrite sulfureux, pommes traitées 40 à 50 fois… Des dérogations autorisent certains produits à ne pas mentionner leurs additifs : vins, vins mousseux, bières, cidre, laits concentrés, laits en poudre, fromages frais, fromages à
pâte fermentée, produits de cacao et chocolat. Certaines substances sont naturelles, d'autres très dangereuses, voire cancérigènes et non reconnues par le corps.

Les aliments à privilégier :


Graines germées : C'est un aliment très précieux. La germination transforme les graines, céréales et légumineuses en nutriments (vitamines, minéraux, oligoéléments, enzymes...) hautement assimilables. La graine est un réservoir d'énergie
et de nutriments qui sert à produire une plante adulte. Quand elle germe, une quantité très importante d'énergie est libérée. Son intérêt majeur réside aussi dans la qualité vibratoire des germes.

Jus de légumes crus : Ils peuvent être à la fois dépuratifs et régénérants, en fonction des légumes choisis. Les jus de légumes frais sont concentrés en principes nutritifs (absence de fibre et de cellulose) et en énergie énergétique (aliment vivant).
En effet, ils représentent l'opportunité d'ingérer et d'assimiler une quantité de légumes bien supérieure à celle qu'il aurait été possible de manger sous forme entière.


Jus d'herbe d'orge, green magma : Le Green Magma est un produit complet apportant tout ce que la nature a combiné dans le jus d'herbe d'orge verte - minéraux, oligo-éléments, vitamines et enzymes - ce qui préserve les synergies si importantes dans tous les métabolismes. Il a un effet antipollution, dépuratif et régénérateur du sang (très efficace contre l'anémie), anti radioactivité, régénérateur et stimulant du foie, déodorant et déconstipant. Il est très intéressant comme complément lors de régime amaigrissant, il aide à la régulation du poids grâce à ses enzymes briseuses de molécules de graisse. Il est très bon pour accompagner les personnes qui ont une maladie très lourde.


Sirop d'agave : Ce sirop contient une grande quantité de fructose (sucre naturel du fruit) et possède un pouvoir sucrant supérieur au sucre blanc tout en ayant un index glycémique extrêmement faible. Comparé au miel, son index glycémique est 4 à 5 fois plus bas.


Légumineuses : L'avantage des légumineuses réside dans leur grande richesse en fibres et en protéines. Leur taux de protéines oscille entre 18 à 24%, soit un peu plus que les viandes et poissons. Leur consommation permet d'alterner entre sources de protéines animales et végétales. La haute teneur en fibres est un atout santé incontestable.
Elles sont également riches en micro-nutriments, en particulier en vitamines du groupe B (B1, B2, B6 et B9) et en potassium, phosphore, calcium, magnésium et fer.
Si vous avez des difficultés à les digérer, vous pouvez les faire tremper une nuit dans de l'eau et les cuire avec l'algue Kombu (il attendrit les fibres des aliments, en particulier des céréales complètes, et en augmente leur digestibilité. Il est utilisé comme adjuvant pour accélérer la cuisson des légumes et légumineuses. Lorsqu'on le place dans l'eau de cuisson, il augmente leur pouvoir protéinique tout en ramollissant leurs fibres.)


Algues (légumes de mer) : Elles font partie de l'alimentation de nombreux peuples des bords de mer depuis des millénaires. Les algues sont une très bonne source de minéraux et d'oligo-éléments. Les inclure dans notre alimentation nous assure une bonne complémentation.
Quand les plantes croissent, elles convertissent les composés minéraux inorganiques en sels minéraux organiques qui sont plus facilement assimilables.
L'abondance de minéraux et d'oligoéléments contenus dans l'eau de mer et le sous-sol marin rendent les légumes de mer particulièrement concentrés en ces nutriments.
Les algues contiennent les plus hauts taux de magnésium, de fer, d'iode et de sodium et sont les seconds aliments en terme de richesse en phosphore, en calcium et en potassium.

Elles contiennent du cuivre, du cobalt (composé de la vitamine B12), du zinc, du bore (nécessaire à l'assimilation du calcium), du sélénium, du chlore, du brome, du soufre, du manganèse, de la silice, du germanium, etc. Parmi les vitamines, les algues
contiennent de la vitamine A, B1, B2, B3, B6, PP, C, B12, E, D.
Elles contiennent également de la chlorophylle, des enzymes, des acides nucléiques et des mucilages caractéristiques. Quant aux protéines des algues, elles sont comparables à celles des céréales complètes dépassant dans certains cas les teneurs existantes dans les oeufs ou dans le boeuf (12%). Grâce à ses mucilages non assimilables, elles accélèrent le transit intestinal et provoquent une diminution de l'absorption calorique.
La Commission de l'Énergie Atomique des États-Unis a reconnu l'efficacité des légumes de mer dans la réduction de l'absorption de minéraux radioactifs, et recommande par prévention, une consommation minimum de 2 à 3 onces d'algues
par semaine.
Leurs actions : laxatives, anti rhumatismales, anti inflammatoire, anti virus, anti fongique, anti parasitaire, stimule la circulation, les échanges métaboliques, rééquilibre le terrain, protège les muqueuses intestinales… Propriété anti cholestérol,
anti coagulant...
A utiliser en cas de problème de poids, trouble de la thyroïde, goitre, hémorroïdes, arthrose, déminéralisation, fatigue, constipation, intestins irritables, parasites, anémie, cellulite…

 

 

Relais et Châteaux Castel Clara ‐ Restaurant Le Bleu Manière Verte Port Goulphar 56360 Bangor
Tel : 02 97 31 84 21 ‐ Fax : 02 97 31 51 69 ‐ site internet : www.castel‐clara.com

 

<< lire l'article " respiration "

 

Mars 2011

 
Bien etre
régimes, minceur

 

CHATmania + Forum chats I Nouveau forum CHAT | Mon jardin | Beauté | Humour Blagues | Test qi | Horoscope | Grossesse et Bébé | Miu.be | Créer un Blog | Elevation de l'esprit | Annuaire de la famille | Comment faire | Astunautes | Sortir avec Paristribu | Nos partenaires | Boutique des chats | Mariage | Nette, peintre des esprits